Publié le 7 mai 2026 – Mis à jour le 7 mai 2026

Cet atelier est organisé par Plateforme SHS Santé (FRA2010).

Date(s)

le 11 mai 2026

De 13h00 à 16h00
Lieu(x)

Bâtiment de recherche Sud

Salle 0.017 - 5 Cours des Humanités, 93300 Aubervilliers

Inscription obligatoire : plateforme-shs-sante@cnrs.fr
Type(s) d'évènements
Atelier
Interviendront lors de cet atelier : 
  • Tristan Fournier (Sociologue, Chargé de recherche CNRS, IRIS) - Pratiquer le jeûne intermittent : entre santé, bien-être et politique
  • Hélène Charreire (Géographe de la santé, Directrice de recherche INRAE, MoISA) - Relations entre comportements alimentaires et environnements alimentaires : approche géographique
  • Antoine Bernard De Raymond  (Sociologue, Directeur de recherche INRAE, Université de Bordeaux – Bordeaux Sciences Économiques) - Quand la faim touche les pays du Nord. L’insécurité alimentaire en France, déterminants et conséquences